tea with milkの定番、ミルクティーシュークリーム。
軽いシューパフに、紅茶茶葉入りのザクザク食感クッキー生地を重ねた二層仕立てです。中にはミルクティークリームをたっぷり。2種の茶葉をブレンドし、香りを移した生クリームを軽やかにホイップしました。甘さ控えめで、食べ進めるほど香りが広がる一品です。
※店頭販売限定

冬だけに出会える、特別なミルクティーのボンボンショコラ。
パリッと薄く仕上げたチョコレートのシェルに、紅茶の香りを丁寧に引き出したなめらかなガナッシュを閉じ込めました。
アールグレイ、ジャスミン、ほうじ茶。それぞれ個性の異なる茶葉を使い、ミルクとチョコレートのコクの中で香りが自然に立ち上がるよう設計しています。
一粒ごとに異なる香りを楽しめるショコラです。
※冬季限定商品です。

ミルクと紅茶の香りを、じっくり味わうミルクティーキャラメル。
火入れの加減で引き出したミルクのコクに、紅茶の香りを丁寧に重ねました。口に含むと輪郭のある口あたりから、体温とともにやわらぎ、甘みと香りがゆっくりと広がります。ひと粒ごとに余韻の変化を楽しめるキャラメルです。
※真夏を除き、通年オンラインでもお取り扱いしています。